Jag har bakat lite

Bakade i helgen som var, det blev som det oftast blir hemma hos oss: muffins.
Jag gillar dom för att det går så vansinnigt fort att svänga ihop och de går att variera på så många sätt. Jag använder ett vanligt sockerkaksrecept och tillsätter olika "smaker", chokladbitar och cacao, blåbär, äppelbitar med kanel osv.

Så här fina muffinsformar har jag hittat för en billig peng på Clas Ohlsson.

Den här gången blev det hallon i smeten. Jag använde frysta som krossades i mindre bitar först.

Nygräddade!